Opis Vino da Tavola Cuvee 06 Lo Zoccolaio Cascina in Barolo
Opis Wino ze szczepu Nebbiolo. Przez okres 5 lat dojrzewa w dębowych beczkach. Wyraźna barwa przypominająca owoc granatu. Polecane do pieczonych, mocno przyprawionych mięs.
Opis Wino delikatnie słodkie ze szczepu Moscato bianco, odmiany Suri Brichet. Lekko musujące, aromatyczne z przyjemną miodowo-owocową nutą. Polecane do owoców i deserów.
Opis Wino ze szczepu Barbera (100%). W smaku wytrawne, wyraziste, harmonijne, aksamitne. Przez 12 miesięcy dojrzewa we francuskich beczkach barriques. Doskonałe do duszonych i pieczonych mięs, dań z grila, dziczyzny.
Opis Wytrawne, z delikatnymi nutami goryczy, o umiarkowanej kwasowości. Doskonały dodatek do każdego rodzaju potraw. Idealne uzupełnienie posiłku.
Opis Szczepy: Chardonnay. Wino ze szczepu Chardonnay pochodzącego z winnic Cascina Villa Lanata i La Rossa (Cossano Belbo). Wytrawne, zdecydowane i pełne. Aromaty dębowe, maślane, orzechowe, waniliowe i kwiatowe. Idealne jako aperitif, wskazane też do ryb i białych mięs w sosach.
Opis Blend szczepu Cabernet (70%) i Barbera (30%). Wino dobrze zbudowane, mocne, harmonijne i jednocześnie aksamitne. Doskonałe do dań z grila, dziczyzny oraz makaronów z sosami mięsnymi lub grzybowymi.